در مناطق کم آب، کینوا جایگزین برنج خواهد شد

سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: با هدف فرهنگ سازی مصرف کینوا “خاویار گیاهی” نخستین بار در کشور، نمایشگاه پخت تخصصی انواع غذا با کینوا در بیضا برگزار شد.

خاویار سبز در زرقان تولید می‌شود

سمنان استان مستعد برای تامین خاویار گیاهی کشور است

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با اشاره به ظرفیت‌های این استان در زمینه محصولات متعدد کشاورزی گفت: این استان ظرفیت توسعه و تامین گیاه کینوا برای کشور را دارد که از نظر خواص و ارزش به عنوان خاویار گیاهی شناخته می‌شود.

ویدئو/ کینوا، جایگزین برنج

به گزارش گروه فیلم و صوت خبرگزاری کشاورزی و منابع طبیعی(IANN)، “کینوا” که ارزش غذایی و دارویی بالایی می تواند جایگزین مناسبی برای برنج باشد. «کینوا» در ایران به طور محدود کشت می شود، اما با توجه به خشکسالی های اخیر می تواند به راحتی جایگزین مناسبی برای محصولاتی چون برنج باشد.