زعفران که هر گرم نوع مرغوب آن ۶۵ دلار قیمت دارد، در واقع از طلا هم گران‌تر است و ارزشش به دلیل روش پر زحمت چیدن آن همچنان بالا مانده است.
به گزارش پایگاه خبری کشاورزی و منابع طبیعی(IANN)؛ به نقل از ایسنا، شبکه خبری آمریکایی سی ان ان با این مقدمه در ادامه این گزارش نوشت: ایران پایتخت بلامنازع زعفران دنیا با قدمت ۳۰۰۰ ساله است. این کشور تولیدکننده بیش از ۹۰ درصد از ۲۵۰ تن زعفرانی است که سالانه در دنیا تولید می‌شود.
اما تجارت زعفران ایرانی در سالهای اخیر دشوارتر شده و تحریم های بین المللی که برای ممانعت ایران از پیگیری برنامه هسته ای تحمیل شده اند، مانع دسترسی به بازارهای پرمنفعت اروپا، آمریکا و کانادا شده است، زیرا شرکت ها و بانک های ایرانی از دسترسی به سیستم مالی جهانی محروم شده اند.
سی ان ان در ادامه این گزارش به نقل از مهرداد روحانی، مدیرعامل شرکت زعفران روحانی در خراسان (استانی که تولیدکننده بیش از ۷۰ درصد محصول عفران ایران است) نوشت: ما از بانک‌ها استفاده نمی‌کنیم. ناچاریم از پیک های خصوصی که گران بوده و مستقیما با مشتریان ارتباط می‌گیرند استفاده کنیم و به آنها اعتماد کنیم و این پیکها گاهی کلاهبرداری می‌کنند.
شرکت های ایرانی دیگر برای دور زدن محدودیت های بانکی به اقتصاد تهاتری روی آورده اند و در این روش، شرکای چینی و هندی اغلب پول این کالاها را با دادن کالاهای مصرفی و غذایی پرداخت می‌کنند.
اما با وجود این دشواری ها شرکت زعفران روحانی موفق شده با منتقل کردن فعالیت خود در بازارهای جدیدی در منطقه خلیج فارس و خاورمیانه به صادرات ماهانه ۵۰ کیلوگرم زعفران ادامه دهد. طبق اعلام شورای ملی زعفران ایران، در کل صنعت زعفران ایران صادرات مجموعا ۳۶ درصد در سال ۲۰۱۴ رشد کرد و قیمت هر کیلو زعفران با اندکی افزایش، به حدود ۲۰۰۰ دلار رسید.
علی شیخ، نماینده شرکت Iran Hassos و یکی از اعضای موسس اتاق بازرگانی ایران انگلیس در این باره اظهار کرد: بازرگانان بسیار باهوش هستند و وقتی دری بسته می‌شود از پنجره وارد می‌شوند. هیچ یک از کالاهای سنتی از جمله زعفران و پسته روی دست بازرگانان نمانده اند و در واقع تقاضا بسیار بیشتر از عرضه بوده است.
وی در ادامه افزود: با وجود اینکه این شرکت بیش از هفت میلیون دلار فروش سالانه به انگلیس را از دست داده اما گردش مالی ۴۸ میلیون دلار را در سال ۲۰۱۴ حفظ کرد که مشابه سطح پیش از تحریم ها بود.
بر اساس این گزارش، بازرگانان ایرانی از طریق واسطه‌هایی در کشورهایی مانند امارات همچنان می‌توانند به بازارهای غربی دسترسی داشته باشندکه البته ایراد این روش، تقویت شدن رقیبان است.
با این همه تولیدکنندگان زعفران ایرانی بر این باورند که کیفیت اعلای زعفران ایرانی جایگاه آن را به عنوان استاندارد طلایی حفظ خواهد کرد.
صنعت زعفران ایرانی همچنین درصدد توسعه بیشتر از طریق فناوری های جدید و کاربردهای مختلف مانند درمان های پزشکی هستند. دولت ایران هم به منظور افزایش تولید این محصول، طرح هایی را برای تشویق مناطق جدید برای پرورش آن اعلام کرده است.
بر اساس این گزارش، حتی اگر تحریم های بین المللی علیه ایران برداشته شوند، مشکل جدید باعث صعود قیمت زعفران می‌شود. شرکت های غربی برای سرمایه گذاری در بازار جدید صف کشیده اند و دارایی‌های زعفران هم ارزش بالایی خواهند داشت.
در چنین سناریویی بازرگانان ایرانی مزد انعطاف پذیری در شرایط دشوار تحریم ها را خواهند گرفت.
