به گزارش خبرنگار پایگاه خبری کشاورزی و منابع طبیعی (IANN) از فارس؛ در یک نشست مشترک با مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین، مدیر عامل این کارخانه گفت: واحد استحصال مشتقات خرما در مجموعه ما از بزرگ ترین کارخانه های فرآوری خرما است و به دلیل نداشتن نقدینگی برای خرید خرما، در رکود به سر می برد.
امین سخن سنج شکوهی اظهار کرد: این کارخانه بزرگترین کارخانه تمام صنعتی فرآوری خرما در کشور است که می تواند خرمای تر درجه دو و سه را به پنج فراورده با ارزش افزوده بسیار بالا تبدیل کند.
وی افزود: به عنوان مثال در خط تولید این کارخانه می توانیم دو کیلو گرم خرمای ارقام تر درجه سه با قیمت فعلی کیلویی هفت تا هشت هزار تومان را به قند خرما با ارزش هر کیلوگرم دو نیم دلار تبدیل کنیم .
او با بیان اینکه هفت تا ده میلیارد تومان سرمایه کافی است تا خرمای تولیدی استان به این کارخانه سرازیر شود و چرخ آن به حرکت در آید، ابراز کرد: به دلیل مضیقه مالی امکان خرید خرما برای راه اندازی واحد استحصال این کارخانه وجود ندارد.
سخن سنج شکوهی اضافه کرد: بازار صادراتی برای فروش تولیدات این کارخانه در کشور‌های همسایه مانند پاکستان، هندوستان، ترکیه و روسیه آماده است و سرمایه اولیه خرید خرما در یک دوره پنج تا ۶ ماه بعد از فرآوری خرما باز می گردد ضمن اینکه با راه اندازی کارخانه برای ۱۸۰ نفر اشتغال ایجاد می شود.
این مدیر عامل برای راه اندازی کارخانه، سرمایه گذاران بخش خصوصی و حتی تعاونی ها را به حمایت فرا خواند تا با مشارکت در راه اندازی کارخانه علاوه بر فرآوری خرما به محصولات با ارزش چند برابر، اشتغال و تولید را هم در منطقه رونق بخشند.
پیش بینی تولید ۲۰۰ هزار تنی خرما در فارس
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قیروکارزین نیز با بیان اینکه این کارخانه در مرکز مناطق تولید خرمای استان فارس قرار دارد، گفت: بنا به اعلام سازمان جهاد کشاورزی استان فارس پیش بینی می شود امسال ۲۰۰ هزار تن خرما از ۳۲ هزار هکتار نخلستان در فارس برداشت شود که حدود ۴۶ هزارتن آن خرمای در جه ۲ است.
مهدی همتی افزود: شهرستان قیروکارزین خود به تنهایی با تولید بیش از ۷۰ هزار تن سهم ۴۰ درصدی از تولید خرمای استان فارس را دارا است که بیش از ۱۵ هزار تن از آن ارقام تر و الوان است و معمولا از قیمت فروش پائین برخوردار که هزینه تولید نخل داران را جبران نمی سازد.
او با تاکید بر اینکه فعال شدن این کارخانه بهبود بازار خرمای ارقام تر را به دنبال خواهد داشت و از ضایع شدن محصولات با کیفیت پائین تر جلوگیری می کند، بیان کرد: این کارخانه می تواند زنجیره ارزش تولید محصول خرما را تکمیل و جهش تولید را رقم بزند.
